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  • 廚房里的哲學家

    ¥21.5(3.6折)定價:¥59.8

    本書主要講述美食背后的故事,法國傳奇政治家和美食家布里亞-薩瓦蘭將自己跌宕起伏的一生化作美食奇談,所寫的主題與人們的日常生活息息相關。書中第一部分作者談到了和吃喝有關的一些現象、歷史、原因和解決辦法,如食欲、宴席、肥胖癥和美食主義等,深入剖析人類,尤其是法國人的飲食習慣;第二部分作者則談到自己在世界各地與食物有關的經歷,如自己流亡途中的美食奇遇等。話題熱門,語言幽默風趣...

  • 隨園食單

    袁枚  /  2018-04-01  /  開明出版社
    ¥24.5(5.1折)定價:¥48.0

    《隨園食單》堪稱食經。袁枚之前,我們基本上找不到歷史人物的煙火味,不知他們吃了什么,愛吃什么,他們的飲食習慣如何。袁枚愛吃,他的胃口比陶淵明好多了,光有菊花欣賞是不夠的。他必須頓頓有肉吃,可以一口氣吃掉一根金華火腿。他是個典型的食肉動物,純粹以肉類為主食。與陶淵明歸隱后的粗茶淡飯不同,他的油水很足,滿面紅光。吃到High處拍幾張照片、配幾行文字、發到朋友圈不難,把吃到的美味,有滋有味地寫出來,寫得讓人讀來也覺津津有味、吃得幸福,《隨園

  • 常見病藥膳

    彭銘泉  /  2004-01-01  /  青海人民出版社
    ¥3.4(3折)定價:¥11.3

    本書包括感冒藥膳、支氣管炎藥膳;支氣管哮喘藥膳;肺結核藥膳;肺氣腫藥膳;肺膿腫藥膳;小兒肺炎藥膳等...

  • 從小愛吃的菜

    本書編委會  /  2018-10-01  /  中國輕工業出版社
    ¥15.1(3.8折)定價:¥39.8

    本書精選168道能夠喚起讀者兒時味道回憶的菜品,包含各種涼菜、小炒、大菜、湯粥、飲品、主食、小吃等,有葷有素,同時涵蓋南北方各地特色。每一道菜品均有詳細的制作時間、操作步驟、制作技巧、營養提示,讓初下廚者也能輕松搞定...

  • 舌尖上的世界-全球經典美食居家烹飪秘籍-配套菜譜國際版

    潘囗寧  /  2012-08-01  /  光明日報出版社
    ¥11.2(3.2折)定價:¥35.0

    本書包含5大洲、47個國家的代表性美食。作者從可操作性與美味程度上反復篩選,最終確定了近百道食譜。這些食譜涵蓋了味美且富有營養的沙拉小食、葷素熱菜、湯羹主食與甜品飲料,無論是一人獨享、二人世界、家庭餐桌或是派對聚會,它都能助您一臂之力,在家營造出異國風情...

  • 讓你越吃越瘦的43種食物

    李曉娟  /  2005-11-01  /  人民軍醫出版社
    ¥17.5(7.6折)定價:¥23.0

    想減肥又沒有毅力的朋友,不要再為此煩惱了,本書中的方法一定適合你!霸匠栽绞荨,一看就知道是既輕松又實用的方法。本書的口號就:時尚減肥,妙招精粹;隨意讒嘴,盡享美味;捧讀此書,輕松瘦身!還等什么,趕快來試試...

  • 鮮美高湯100樣

    陳緒榮  /  2007-01-01  /  北京出版社
    ¥2.7(5.4折)定價:¥5.0

    營養第一:每道菜都是最有營養的家常菜;易學易做:用料都不貴,家家都能做;味道不一般:做法時有創新,味道豐富多變...

  • 洛杉磯塑性膳食

    大衛.赫伯  /  2008-09-01  /  北京大學醫學出版社
    ¥22.3(7.7折)定價:¥29.0

    在《洛杉磯塑型膳食》一書中,david heber博士向你展示了如何實現自己最佳體型的方法。用他推薦的最具突破性的個人蛋白質膳食處方,你可以達到減肥的目的,并且永遠擺脫肥胖的困擾。這種方法在成千上萬的人身上用過,都起到很好的作用,它也一定會適合你!每個人生來就有自己獨特的體型——這個體型決定了你在選擇減肥方法的時候,不同于別人。david heber博士在ucla人類營養中心的先進的研究成果告訴你:如何分析你的體型、個人蛋白質需要量以

  • 每天對癥喝碗廣東靚湯-疾病一掃光

    張明 著  /  2013-09-01  /  天津科學技術出版社
    ¥14.6(4.9折)定價:¥29.8

    飯前一碗湯,長壽又健康。湯,是中國人餐桌上必不可少的角色,不僅好喝、養生,還能治病。人吃五谷雜糧,有喜怒哀樂,難免被各種病痛折磨,湯水中的營養更易于人體吸收,因而多喝湯對治病養生大有裨益。喝湯是一門學問,無論是葷湯還是素湯,“對癥喝湯”都可以達到抗衰治病的效果。只要根據自

  • 食年饕餮-貝太廚房

    ¥21.1(3.1折)定價:¥68.0

    這是貝太廚房十年心血匯集,這是一本圖片精美內容詳盡的美食工具書。100道精選美食,100道極品美味,為你演繹舌尖上的美食風情。全書分為“食以味先”、“滋味悠久”、“尋常家味”、“味蕾記憶”和“烹飪那點事”五大部分,為您講述美食的源遠流長、烹飪技法和方法步驟,讓您在家吃到您所想要的味道...

  • 好吃家常菜分步詳解全集

    ¥15.1(3.8折)定價:¥39.8

    分步詳解做給全家人吃的家常美味,特別關注孩子、老人適宜的營養餐,包括涼拌、熱炒、湯煲、西餐、主食、花式豆漿、米糊、果蔬汁……還有100種常見、常用的食材營養分析、配膳指導、預處理步驟。從菜鳥到大廚,您也可以...

  • 炒菜的100種做法

    犀文圖書  /  2012-08-01  /  江蘇科學技術出版社
    ¥5.9(4.9折)定價:¥12.0

    一種主料,多種輔料! 100道精致炒菜,100種特色美食 100條營養知識,100個溫馨提示 100次烹飪體驗,100分完美生...

  • 戀食人生

    沈倩如  /  2014-11-01  /  生活.讀書.新知三聯書店
    ¥40.8(8.5折)定價:¥48.0

    文學多以書籍或電影的姿態現身于人們的生活中。一部好電影或一本好書,讓人印象深刻的不光是主角與動人的故事,還極為可能是一道道豐盛的料理與自然淌出的唾液。美食,挑動人們的味蕾;文學,吸引人們的視覺,當美食與文學蹦出火花,更見證了世間真正美好的食物,都是具有靈魂的。當食物背后有著明確的概念與想法時,料理會比平常更讓人愉悅,也更能溫暖人心。各式各樣的料理在電影與文字中活色生香地被演繹著,雖非主角,也沒有半句臺詞,卻成為我們魂牽夢縈的牽掛。

  • 小島老師的戚風蛋糕&經典蛋糕

    ¥17.6(4.9折)定價:¥36.0

    本書介紹了最新流行的多款戚風蛋糕, 并對制作戚風蛋糕的材料、用具做了詳細的介紹。書中的多款蛋糕都是作者的戚風蛋糕店中流行的樣書, 十分受讀者歡迎。此外, 全書還配有詳細的步驟圖, 即使是烘焙新手, 也能成功制作...

  • 日日款待帖

    ¥17.6(3.6折)定價:¥49.0

    本書是以料理、器物與旅行為主的日本生活美學刊物《日日》的十周年美食合輯, 將三位料理家飛田和緒、細川亞衣、坂田阿希子與編輯高橋良枝的菜譜大公開。內容包括: 針魚一夜千 ; 手卷壽司 ; 油炸竹莢魚 ; 竹莢魚松等...

  • 茶道

    馮慧娟主編  /  2018-01-01  /  遼寧美術出版社
    ¥7.5(3折)定價:¥25.0

    選題為圖文并茂的介紹文化常識的系列圖書, 旨在以生動的圖片配合簡明的文本, 使讀者輕松掌握各方面的文化常識。分四輯, 內容包括: 思其源 ; 賞其藝 ; 悟其性 ; 覽其情...

  • 從小愛吃的菜Ⅱ:80道從小吃到大,怎么也吃不厭的菜

    貝太廚房  /  2012-01-01  /  中國大百科全書出版社
    ¥9.5(3.2折)定價:¥29.8

    你還記得傍晚放學饑腸轆轆回到家,在樓道里就聞到自家的飯菜香嗎?可能是媽媽的創意,也可能是奶奶或姥姥的家傳菜,甚至是爸爸笨拙的廚藝。每家一定都有屬于自己的美味,我們就是被這樣的美食和愛心養大的!稄男鄢缘牟薎I》正是集合了80道這樣的家傳好菜,即將或已經成家立業的我們,又怎能不把這份幸福和愛意好好傳承下去呢? 推薦閱讀: ★記憶中的味道貝太廚房帶你重溫童年美味 ...

  • 精選家常川菜大全

    甘再富 主編  /  2013-04-01  /  中國輕工業出版社
    ¥9.2(3.1折)定價:¥29.8

    本書精選挑選了適合在家制作的數百道川菜,按照精選川菜、火鍋、干鍋、湯品、小吃等內容分類。書中不僅有菜譜的詳細制作過程,還有食材營養介紹,讓讀者不僅吃得美味,更吃得健康。此書選菜經典與創新共存,內容精良,圖片精美。

  • 小白素食記錄

    小白  /  2012-04-01  /  中國旅游出版社
    ¥22.1(6折)定價:¥36.9

    下廚房網站素食專區知名“大廚”,豆瓣、新浪微博人氣美食博主……喧嘩背后的小白只是個簡單的素姑娘,堅持自己的信仰,執著熱愛生活。她了解并尊重每樣食材的性格,通過簡單的烹飪手法,激發出它們最鮮美自然的味道。在她手中,素菜被還原成了素菜本來的樣貌,帶給人的除了美味,還有享受這般醇美生活的喜悅之心。 這次,小白精選出自己最滿意的菜品,集結成冊,只為與大家分享對自然、對生活的熱愛。不論你關注素食的初衷是想追求健康自然的生活,還是單純出于一個吃

  • 更年期綜合征藥膳

    彭銘泉  /  2004-01-01  /  青海人民出版社
    ¥2.2(2.7折)定價:¥8.3

    本書介紹了人參燉白鵝、女貞燉海參、杜仲銀耳羹、山藥燉甲魚、蟲草烏雞湯、靈芝桂圓茶、合歡茯苓粥、柴胡地骨湯、三絲炒香芹、胡蘿卜煨鴨等藥膳,幫助女性及男性安全渡過更年期...

  • 好菜知時節-我和95道時令菜肴的美麗約定

    ¥9.0(3.2折)定價:¥28.0

    雨水,驚蟄,春分,谷雨……寒來暑往,秋雨春風,在大棚菜越來越不能給我們帶來安全感的今天,順應節氣過生活,吃時令新鮮蔬果漸漸成為了每個人的需求。其實,“應時而食”本就是老祖宗的生活智慧。古風中見時尚,改變中看堅持,時令蔬菜在今天也有了更多攝取營養的做法。本書以24節氣為綱,

  • 餅干

    林文中著  /  2017-12-01  /  北京科學技術出版社
    ¥37.1(6.4折)定價:¥58.0

    作者在書中無私分享了多年經驗, 講解餅干三大基礎原料: 油、糖、粉的比例變化對餅干成品的影響, 完全破解餅干配方的比例結構。讓大家可以變化出自己做喜愛的餅干配方。除了理論講解之外, 本書還收錄了108個餅干的配方, 供大家選擇...

  • 人間味道

    李書崇 著  /  2017-12-01  /  九州出版社
    ¥22.3(5.3折)定價:¥42.0

    《人間味道》是著名文化學者李書崇先生耗數年之功完成的一部美食筆記。詳述了博大精深、源遠流長的中華美食文化。作為一位生長于成都的美食家,作者目光不僅局限于川菜一隅,而是旁征博引,夾敘夾議,有史料有觀點,有逸聞有親歷;將以食為天的東方民族精神揮寫得淋漓盡致。本書為讀者了解中國飲食文化、感受美食魅力、領略美食家風采提供了一個上佳范本。...

  • 草木甘涼-廣東涼茶

    朱鋼  /  2010-07-01  /  廣東教育出版社
    ¥8.7(2.8折)定價:¥31.0

    文化遺產由物質文化遺產和非物質文化遺產構成。非物質文化遺產,是各族人民世代相承的、與群眾生活密切相關的各種傳統文化表現形式和文化空間,是傳承歷史文化的載體,是中華民族的優秀文化精神、民族情感和審美理想的體現。非物質文化遺產對保持中華文明的延續具有重要的作用,中華文明成為世界幾大文明中唯一綿延至今從未間斷的文明,中華民族豐富的非物質文化遺產功不可沒...

  • 日常飲食的減肥妙用-科學減肥

    柴瑞震  /  1970-01-01  /  人民衛生出版社
    ¥7.9(6.6折)定價:¥12.0

    隨著現代物質生活水平的不提高,生存環境的極大改善,生活方式的更新改變,飲食結構的不斷發展變化,越來越多的人處于營養過剩和運動不足的狀態,其中有些兒童過度受寵,營養過剩、攝入大于消耗,使肥胖人口日益增多,肥胖病隨著物質文明的發展蔓延開來。全書將四季時令減肥配餐、食物療法和藥膳效方應用于肥胖癥及其并發癥糖尿病、高脂血癥、高血壓病、動脈粥樣硬化、冠心病、脂肪肝、便秘等的防治中,明確了科學合理地應用日常飲食、食療和藥膳減肥的思路,強調減肥是為

  • 最好吃的100道營養家常菜2--香濃牛肉100樣

    張浩  /  2007-01-01  /  北京出版社
    ¥2.7(5.4折)定價:¥5.0

    西紅柿牛腩肉、雪菜牛肉粥、干煸牛肉絲、青豆炒牛肉末、黑椒牛柳、豉椒炒牛肉、牛肉生菜卷、牛肉絲炒粉條、泡椒牛柳、牛肉炒菠菜、黑木耳炒牛肉等...

  • 10元錢輕松變身美麗達人

    七曜囗威  /  2009-01-01  /  珠海出版社
    ¥8.8(4.9折)定價:¥18.0

    如果你是美容達人,就看看這本書,花少少的錢,效果比你花上幾百上千的美容費、甚至上萬的整容費還要好得多。如果你是時尚達人,也可以看看這本書,這里聚集了全亞洲最流行的變美EASY小道具,你不可不知。如果你想開一家女性用品網店,快來看看這本書,它可是有淘寶上最成功的女性賣家支持,指導你如何選擇深得人心的好產品。如果你是想要變得更美的小美女,快翻開這本書吧,它為你置身打造,不但告訴你EASY變美的方法,還有至關重要的氣質美容秘訣呢...

  • 愛.不停燉-細火慢燉72道滋養身心的應季湯品

    蜜思  /  2014-04-01  /  中國輕工業出版社
    ¥9.2(3.3折)定價:¥28.0

    家人版美食小情書,給你家人般的愛心滋養,建議配合愛人版和閨蜜版美食小情書一起使用   煲湯和閱讀,是日常生活的重要小事   身體和心靈,都需要持之以恒的滋養   72道應季湯品+72款藝文推薦   陪你走過一年四季,成長為更美好的自己   ”天人相應,身心共養”是中國傳統的養生智慧。   春天│陽氣旺盛,防風養肝│用電影打開眼睛   夏天│熱者涼之,燥者清之│用旅行強健身體   秋天│潤肺防燥,補充水分│用音樂喚醒耳

  • 家常主食養生飯-(贈送小冊子)

    楊力  /  2015-01-01  /  江蘇科學技術出版社
    ¥9.5(3.2折)定價:¥29.8

    人是鐵,飯是鋼 《百家講壇》專家楊力教你吃好主食享健康 面條、包子、餛飩、炒飯、米粉、壽司、比薩、意面等 100余種超人氣主食分步圖解 零起點,零失敗,新手主婦也能輕松變身巧廚娘 讓家人從此愛上回家吃飯! 養五臟、補氣血、減壓力、延天年,小病小痛一掃光! 看點1:著名中醫養生專家楊力教授主編,美味、營養并重 常言道:“人是鐵,飯是鋼!弊阋婏埵嵌嗝吹闹匾。吃好飯主要是吃好主食,但要吃好主食,又必先做好主食,就是說,做好主食才能享受美食

  • 我愛家常素食-快樂廚房

    慈實  /  2014-03-01  /  北京科學技術出版社
    ¥16.4(5.5折)定價:¥29.8

    新浪美食博主慈實為您奉上變化無窮的家常素食。 1000萬人次嘗試,真好吃。1000張步驟圖,一看就會,詳圖細步助你做好家常素食...

  • 原味云南

    張家榮  /  2013-12-01  /  云南人民出版社
    ¥9.0(3.2折)定價:¥28.0

    《原味云南》是一本帶領讀者身臨其境觸摸云南美食的游記,以獨特的視角、細膩的筆觸記錄了云南大部分地方的美食特色。作者張家榮是云南土著,十余年來,將休假時間交給了熟悉又陌生、遙遠又親近的故鄉——云南,獨自走過了云南的大部分鄉鎮,感受著時代在這片風情多樣的土地上的變化,呼吸著來自土地深處卻正在飄散的芳...

  • 面包基礎

    ¥58.7(6.6折)定價:¥89.0

    本書榮獲德國烹飪學會美食圖書金獎,是《法蘭克福匯報》評選的雙星美食圖書,堪稱德國人手一本的面包烘焙全書,是一本不可多得的經典之作。 在這本書內你將找到: 1. 扎實的理論基礎、科學而系統化的烘焙知識講解,從原料、工具、發酵、和面,到整形、烘焙及至保存,不錯過任何一個要點; 2. 300余張豐富的圖片,詳細的演示和清晰的參照,手把手教你做出地道的經典面包; 3. 一一對比不同環境對于面包的細微影響,讓你找到*適合自己的烘焙方式; 4

  • 隨園食單-小倉山房藏版

    袁枚  /  2017-11-01  /  萬卷出版社
    ¥25.8(7折)定價:¥36.8

    古代吃貨圣經,中華飲食文化集大成之作! 愛吃、會吃、懂吃的人必看的經典! 今人胃口大開的美食文化讀本, 手繪水彩插畫,全彩精裝,令人垂涎!...

  • 食器之味

    黃磊 主編  /  2017-04-01  /  湖南文藝出版社
    ¥17.9(3.2折)定價:¥56.0

    《食器之味》由黃磊老師參策劃, 包括當期主題、方向和約稿對象等。浦睿文化進行策劃、采寫、編輯、出版、發行等, 整合“黃小廚”品牌和浦睿已有的內容資源, 定制相關主題的作品和產品, 實現內容資源的最大化呈現...

  • 零基礎變西餐大師

    王繼惠  /  2017-06-01  /  四川科學技術出版社
    ¥8.9(2.7折)定價:¥32.8

    《貝太廚房》前執行主編王繼惠十余年烹飪經驗分享 用平實的材料做出85款好吃易做的西式美味 18道前菜和沙拉、12道湯品、26道人氣菜品、17道簡餐輕食、13道甜品!每道食譜都有詳細的文字描述及步驟圖片展示,就像大廚手把手帶著你烹飪,即使零基礎也能像大廚一樣烹飪出美味有型的西餐。 ...

  • 常見病食療菜譜叢書:防癌抗癌食療菜譜

    犀文圖書  /  2014-07-01  /  江蘇科學技術出版社
    ¥5.9(4.9折)定價:¥12.0

    《高血脂食療菜譜》精選了近百種適合于高血脂患者的食序菜譜,你能在短時間內享受到食療的好處。并且其菜肴色、香、昧俱全。本書內容豐富,科學實用,易學易懂,非常適合于高血脂患者以及患者家屬使用...

  • 果麥日食記:用自己喜歡的方式吃一生

    姜老刀  /  2017-05-01  /  四川文藝出版社
    ¥24.8(3.6折)定價:¥69.0

    一群人,一只貓,一日一食一記。用心制作美食,用情感和故事賦予美食獨特的意義,是姜老刀喜歡的記錄生活的方式!懊朗澈妥鲲,對你來說意味著什么?”“一般來說,我應該回答,做飯意味著對生活的熱愛……然而并不是。美食不是我生活的調劑品,而是助我渡過難關的重要存在!蔽逦峨s陳的人生,有時需要一點時間的療愈,又或者是,一塊蛋糕;傷心時渴望得到溫暖的撫慰,就像爸爸燉的雞湯一樣熨帖;來不及告別的人,在那份不能復刻的菜譜里,一遍遍說著再見;細水長流的愛

  • 吃出自愈力:the new science of how your body can heal itself

    ¥68.6(8.8折)定價:¥78.0

    關于食物能如何增進人類的健康,自古以來就有很多民間智慧。在現代醫學界,食物也正成為一個越來越重要的話題。結合分子營養學、分子醫學的數百項研究成果,哈佛醫學專家威廉·李博士提出“吃出自愈力”的概念,提倡充分運用食物的力量,來應對現代人日益普遍的亞健康狀況和常見的慢性疾病。 人體自身固有五大健康防御系統:血管生成、再生、微生物組、DNA保護和免疫。很多食物中的生物活性物質可以增強這些系統。本書詳細闡釋了這五大系統的運作原理,以及食物何以

  • (現代人食譜)冰 點

    梁瓊白  /  2002-07-01  /  中國輕工業出版社
    ¥8.8(4.9折)定價:¥18.0

    《現代人食譜》系列叢書是從臺灣膳書房文化事業有限公司引進的。每一本為您精心設計了40余款方便快捷、營養美味的健康食譜,圖文并茂,簡單易學,讓緊張忙碌的現代人也能省時省力地做出拿手好菜,充分享受生活、美食帶來的樂趣。其中《包餃子》一書為中英文對照,也適合外國朋友閱讀。本套書均為24開,每本定價:18.00元,全彩印刷,圖片制作精美,是熱愛生活的現代人家庭必備的優質食...

  • 清瘦蔬果汁

    蔣馥安  /  2002-08-01  /  遼寧科學技術出版社
    ¥10.6(3.8折)定價:¥28.0

    60道果汁、28道蔬果汁、24道星座果汁,千變萬化的口味、詳盡的做法說明,親自制作不但可以品嘗新鮮衛生的蔬果汁,還能擁有漂亮膚質及勻稱好身材。提供時下最受歡迎的蔬果汁配方、挑選蔬果的秘訣、開店須知及工具材料供應商,讓你完成開店的夢想...

  • 品味清清茶香

    王晶  /  2003-10-01  /  中國輕工業出版社
    ¥16.5(5.5折)定價:¥30.0

    “詩寫梅花月,茶煎谷雨春”,品茶亦如呂詩,真正的妙處是說不出的。中國是茶的故鄉,制茶,飲茶已有幾千年歷史,名品薈萃,主要品種有綠茶,紅茶,烏龍茶,花茶,白茶,黑茶等幾大類,茶有健身、治疾之藥物療效,又賦欣賞情趣,可陶冶情操。品茶、待客是中國人高雅的娛樂和社交活動,坐茶館、茶話會則是中國人社會性群體茶藝活動。中國茶藝在世界享有盛譽,在唐代就傳入日本,是日本茶道的始祖。國人對茶甚是喜愛,不僅自古就有人為其吟詩作畫,還曾有人將不同年齡的人用

  • 廚師的十日談

    沃特斯夫人  /  2004-07-01  /  中國人民大學出版社
    ¥11.8(7折)定價:¥16.8

    《廚師的十日談》一書被列為19世紀八大經典烹飪書之一。本書以類似日記體的格式寫成,記敘了當時一些歐洲上流社會人士對烹調術的探究與實踐,可使讀者進一步了解西方的飲食文化。書中還附有200多道意大利菜譜,僅僅讀讀這些菜譜,也能讓讀者獲得美的享受。 “發明一道新菜比發現一顆星星重要得多。因為我們已經有了足夠多的星星,但是我們卻沒有那么多花樣的菜。...

  • 非常野菜

    張北  /  2004-08-01  /  解放軍出版社
    ¥16.5(5.5折)定價:¥30.0

    該書分為“遍地芬芳”和“野菜百味”兩部分。闡述了野菜資源、野菜的營養及藥用價值等;介紹了一百二十種野菜...

  • 冷菜工藝

    朱云龍主編  /  2000-06-01  /  中國輕工業出版社
    ¥14.6(7.7折)定價:¥19.0

    本書內容包括中國冷盤的形成與發展、冷盤的地位和作用、冷菜的制作、冷菜的營養平衡與衛生控制、冷盤造型藝術的規律、冷盤制作方法、冷盤造型實例等...

  • 吃出來的奇跡

    王其先  /  2005-01-01  /  當代世界出版社
    ¥11.0(5.5折)定價:¥20.0

    本書參考了國內外最新的研究資料,對于引發動脈粥樣硬化的病因進行了深入淺出的介紹,對于我們身邊的、方便有效的“血管清道夫”進行了實用性的推薦。為了使讀者能夠實實在在地將保健與美食融為一體,作者還列舉出了一些防治動脈粥樣硬化的菜肴的制作方法和一周食譜范例,旨在獻給讀者朋友一些保持血管健康、預防動脈粥樣硬化、預防心腦血管疾病的可行性措施...

  • 現成醬料方便做

    蔡萬利  /  2005-05-01  /  遼寧科學技術出版社
    ¥6.8(3.8折)定價:¥18.0

    本書以圖文并茂的形式介紹了醬料的做法...

  • 西餐伺候中國味

    (瑞典)大龍/曾琳  /  2005-10-01  /  中信出版社
    ¥20.9(5.5折)定價:¥38.0

    作者一直認為,做菜是要在灶臺前眼看心受的,就像學戲要拜師父一們,怎能憑看字、看圖就學會。所以書架上一本菜譜都沒有,也不精此道。嫁了個從商的丈夫,沒想到他卻酷愛烹飪,還收藏菜譜,在學校里學的是化學。很多人會說:西餐,吃都吃不明白呢,還做?可是如果做了,不就能吃了?只不過是把筷子換成了刀叉。西方人不也是在家里做飯,我們的菜譜就是這些西餐家常菜,有的菜做起來,比中餐還容易呢!每天做中餐,偶爾換換口味,也是好的。只是油鹽醬醋瓶子的旁邊,多幾個

  • 蛋品養生

    王其勝  /  2006-01-01  /  中國紡織出版社
    ¥10.8(4.3折)定價:¥25.0

    本書以圖文并茂的形式介紹了一些蛋品養生的制作方法,是家庭生活必備的飲食工具書。 ...

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